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Les Paniers Bio de Cadenet

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Home › Recettes › Archive for Chou

Catégorie : Chou

Sauté de chou

By David VG Posted on 14 novembre 2020 Publié dans Carottes, Chou, Oignons, Poireaux, Recettes

Un demi chou lisse ou un petit chou 1 poireau 3 carottes oignon ail Faire revenir l’oignon émincé, l’ail écrasé, et le poireau coupé fin. Rapper les carottes et les choux. Lorsque l’oignon, le poireau et l’ail sont bien revenu …

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Chou farci

By Fabienne Audubert Posted on 3 avril 2020 Publié dans Chou, Recettes
Chou farci

Recette du chou farci de la belle-mère de Fabienne pour faire 6 jolis choux farcis pour régaler la famille. Ingrédients : un bon gros chou frisé 400 gr de chair à saucisse du persil de l’ail du sel et du …

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Sakana-Meshi

By David VG Posted on 5 décembre 2019 Publié dans Chou, Poireaux, Recettes
Sakana-Meshi

600 g de riz cuit chaud 400 g de filet de poisson truite (ou saumon, lieu, cabillaud ou même maquereau) 300 g de chou chinois 1 poireau 100g de pousses de soja 2 œufs 1 càc de gingembre frais râpé …

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Lasagnes de Chou Vert Frisé

By David VG Posted on 26 novembre 2019 Publié dans Chou, Oignons, Poivron, Recettes

1 chou vert frisé 1 grande boite de tomates concassées 500g de chair à saucisse (on peut mettre du tofu, de la viande hachée de bœuf…) Quelques champignons (ou en boîte) 1 poivron 1 à 2 gousses d’ail 1 oignon …

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Salade de Chou Kale au Potimarron

By David VG Posted on 12 novembre 2019 Publié dans Chou, Oignons, Recettes
Salade de Chou Kale au Potimarron

Pour 1-2 personnes Ingrédients : 4 feuilles de kale ½ potimarron ½ oignon (j’ai mis une échalote) 1 pomme (j’en ai mis plus) 100g de tofu fumé (à défaut d’en avoir, je n’en ai pas mis !) Graines de sésame et de …

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Brick de Choux

By David VG Posted on 12 novembre 2019 Publié dans Chou, Recettes, Tomate
Brick de Choux

Ingrédients (pour 4-5 personnes) : 1 chou vert 1  petit chou fleur 3-4 feuilles de brick 500 g de viande de bœuf hachée 1 petite boîte de conserve de chaire/pulpe de tomates (450-500ml) 1 gousse d’ail 1 oignon Herbes de Provence …

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Chouflette (tartiflette au chou)

By David VG Posted on 5 novembre 2019 Publié dans Chou, Fromage, Oignons, Pomme de terre, Recettes
Chouflette (tartiflette au chou)

Comment faire manger du chou même ceux qui n’aiment pas à l’origine ce légume. 1 chou vert émincé cuit à la vapeur 1 reblochon (450g) 150g de lardons 650g de pommes de terres cuites à la vapeur ou à l’eau …

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Tarte tatin aux choux raves ou aux navets

By Vincent Cluzeaud Posted on 1 juin 2016 Publié dans Chou, Navet, Recettes

Pâte brisée: 150 g de farine d’épeautre semi-complète 75 g de mascarpone pincée de sel Garniture 2 choux-raves ou 3 navets 2 branches de thym 25 g de sucre en poudre 1 belle c à s de miel de thym …

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