Catégorie : Poireaux

Soupe au Rutabaga

pour 4 personnes, durée de préparation 30 minutes 3 pommes de terres (moyenne) 2 rutabagas 2 oignons 15 cl de crème liquide huile d’olive tablette bouillon (volaille ou bœuf) sel, poivre   dans un premier temps, éplucher tous les légumes

Tarte aux poireaux et noix de Saint-Jacques

Pour 6 Personnes Préparation 20 min Cuisson 30 min Facile INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte feuilletée 3 poireaux 500 g de noix de Saint-Jacques sans corail 3 œufs entiers 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de gruyère râpé

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