La boulangère : Margaux

Le fournil de Margaux, situé à Mérindol, possède un vieux four à bois. Le travail du pain se fait avec du levain naturel, des farines bio qui proviennent du moulin Saint-Joseph à Grans et de plus en plus avec des céréales qui poussent autour de Cucuron, moulues par Pierre Chatel, des pâtes pétries, divisées et façonnées à la main.

Et bien sûr le tout est cuit dans le four à bois !

Si vous souhaitez passer découvrir le fournil, vous êtes les bienvenus ! Margaux sera heureuse de vous accueillir.

Fournil de Margaux
12 rue du Relarguier
84360 MÉRINDOL
06 08 14 18 24