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Les Paniers Bio de Cadenet

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Home › View all posts by Vincent Cluzeaud

Auteur/autrice : Vincent Cluzeaud

Gâteau aux courgettes

By Vincent Cluzeaud Posted on 17 juin 2021 Publié dans Recettes No Comments

Ingrédients 350 g de courgettes (prévoir 3 courgettes) 1/2 citron 3 oeufs 300 g de sucre de canne 350 g de farine 2 c à c de levure chimique 1/2 c à c de sel 2 c à c de …

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Mechoui le 11 juin 2017

By Vincent Cluzeaud Posted on 1 juin 2017 Publié dans Actualites
Mechoui le 11 juin 2017

Super Méchoui chez Guillaume le dimanche 11 juin  

Tourte aux fanes de navets

By Vincent Cluzeaud Posted on 3 juin 2016 Publié dans Navet, Recettes
Tourte aux fanes de navets

Préparation : 45 minutes Cuisson : 55 minutes (4 personnes) : un grand saladier de fanes de navets 1 oignon 2 gousses d’ail 2 tranches de poitrine (150 g environ) 2 œufs entiers + 1 jaune 3 cas de crème de …

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Gratin de pennes aux fanes

By Vincent Cluzeaud Posted on 3 juin 2016 Publié dans Navet, Recettes
Gratin de pennes aux fanes

Préparation 10 min Cuisson 20 min 400 g de pennes rigate les fanes de 12 petits navets nouveaux 20 g  de champignons de paris 25 g  de beurre 250 ml  de bouillon 40 g  de noisettes hachées 2 cas d’emmental râpé sel poivre …

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Tarte au vert d’oignons

By Vincent Cluzeaud Posted on 3 juin 2016 Publié dans Oignons, Recettes

Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Pour 4 ou 5 personnes : Les fanes d’une grosse botte d’oignons 2 œufs 20 cl de lait de soja Sel et poivre Pour la pâte : 170 g de farine de …

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Tarte tatin aux choux raves ou aux navets

By Vincent Cluzeaud Posted on 1 juin 2016 Publié dans Chou, Navet, Recettes

Pâte brisée: 150 g de farine d’épeautre semi-complète 75 g de mascarpone pincée de sel Garniture 2 choux-raves ou 3 navets 2 branches de thym 25 g de sucre en poudre 1 belle c à s de miel de thym …

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Visites chez les producteurs de laitage 2016

By Vincent Cluzeaud Posted on 8 mai 2016 Publié dans Actualites
Visites chez les producteurs de laitage 2016

Nous avons visité l’exploitation de Gaby et Sébastien, le dimanche 3 avril 2016 . Belles balades dans le massif de Lauris, au milieu du cheptel, avec les explications claires et passionnées de Gaby et Sebastien. Les chevreaux étaient de la …

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Crevettes épicées à la tomate et à la coriandre

By Vincent Cluzeaud Posted on 7 avril 2016 Publié dans Oignons, Recettes, Tomate

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 250 g de crevettes moyennes crues – 2 cuillères à café de paprika fort – 1 cuillère de coriandre (en poudre) – 1 …

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Tarte aux poireaux et noix de Saint-Jacques

By Vincent Cluzeaud Posted on 18 mars 2016 Publié dans Poireaux, Recettes

Pour 6 Personnes Préparation 20 min Cuisson 30 min Facile INGRÉDIENTS 1 rouleau de pâte feuilletée 3 poireaux 500 g de noix de Saint-Jacques sans corail 3 œufs entiers 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de gruyère râpé …

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